
Rindfleisch-Pilz-Suppe
Kosten $14, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Portionen
- $14
Rindfleisch-Pilz-Suppe
Kosten $14, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Portionen
- $14
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🥩 200g Rindfleisch (fein gehackt)
- 🍄 1 Tasse Pilze (in Scheiben geschnitten)
Gemüse
- 🧅 1/2 Zwiebel (gehackt)
- 🥕 1/2 Karotte (in Scheiben geschnitten)
Gewürze und Brühe
- 💧 4 Tassen Wasser
- 2 Esslöffel Sojasoße
- 🧂 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Sesamöl
SCHRITTE
Erhitzen Sie Sesamöl in einem Topf bei mittlerer Hitze und braten Sie das Rindfleisch an.
Wenn das Rindfleisch zur Hälfte gegart ist, fügen Sie Zwiebeln und Karotten hinzu und braten Sie es weitere 3-4 Minuten an.
Fügen Sie die Pilze hinzu und braten Sie es weitere 2 Minuten an.
Gießen Sie Wasser und Sojasoße hinzu und bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen.
Sobald es kocht, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es etwa 15 Minuten köcheln.
Mit Salz abschmecken, die Hitze ausschalten und das Gericht servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
200
Kalorien
- 15gProtein
- 10gKohlenhydrate
- 7gFette
💡 Tipps
Für einen reichhaltigeren Brühegeschmack können Sie zusätzlich Kombu hinzufügen.Die Pilze können Sie auch variieren, indem Sie Enoki- oder Shiitake-Pilze verwenden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.