소고기 무국
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $15
소고기 무국
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $15
재료
주 재료
- 🥩 국거리용 소고기 200g
- 무 1/4개, 두껍게 썰기
- 🧅 넉넉한 양의 대파
양념
- 간장 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 🧂 소금 약간
- 참기름 2큰술
국물 베이스
- 쌀뜨물 5컵
단계
1
냄비에 참기름을 데우고 국거리용 소고기를 볶아주세요.
2
두껍게 썬 무를 추가하고 계속 볶아주세요.
3
냄비에 쌀뜨물 5컵을 붓습니다.
4
국물에 간장 1큰술을 추가합니다.
5
다진 마늘을 넣고 국물을 끓입니다.
6
대파를 넉넉히 썰어 국물에 넣어줍니다.
7
국물에 소금을 약간 넣고 간을 맞춥니다.
8
소고기 무국을 뜨겁게 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 10g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
더 좋은 풍미와 식감을 위해 신선한 소고기를 사용하세요.쌀뜨물은 국물의 풍미를 더해주며 전통적인 한국 기법입니다.조금씩 간을 조절해 자신의 취향에 맞게 조정하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.