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Einfaches Huhn und Klöße für Anfänger

Kosten $10, sparen $25

Quelle: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 🧈 2 Esslöffel Butter
    • 🧅 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
    • 🍗 3 hautlose, knochenlose Hähnchenkeulen, in Würfel geschnitten
    • 🍗 1 hautloses, knochenloses Hähnchenbruststück, in Würfel geschnitten
    • 💧 6 Tassen Wasser
    • 1 (10,5 Unzen) Dose kondensierte Hühnersuppe
    • 3 Hühnerbrühwürfel
    • 1 Teelöffel Geflügelgewürz
    • 🥛 ¾ Tasse Milch
    • 1 ½ Tassen Allzweckbackmischung (z. B. Bisquick®)

SCHRITTE

1

Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebeln hinzufügen; kochen und rühren, bis sie beginnen weich zu werden, etwa 3 Minuten. Huhn hinzufügen; kochen und rühren, bis es nicht mehr rosa in der Mitte ist, etwa 10 Minuten.

2

Wasser, kondensierte Suppe, Brühwürfel und Geflügelgewürz hinzufügen; umrühren, um zu kombinieren. Die Hitze auf mittlere bis hohe Stufe erhöhen und zum Köcheln bringen.

3

In der Zwischenzeit Milch in eine Rührschüssel gießen. Backmischung hinzufügen und verrühren, bis ein Teig entsteht.

4

Löffelweise Teigportionen in die köchelnde Suppe geben. Die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren, abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.

5

Knödel wenden und weiter köcheln, bis sie in der Mitte nicht mehr teigig sind, etwa 10 weitere Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

317

Kalorien

  • 21g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie vorgeschnittenes Huhn, um Zeit für die Vorbereitung zu sparen.Sie können die Backmischung durch Ihre eigene Mischung aus Mehl und Gewürzen ersetzen.Für extra Geschmack können Sie am Ende frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch hinzufügen.Lassen Sie die Knödel vor dem Servieren vollständig garen, um die beste Textur zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.