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Roulés de Lasagne de Bettie

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Pâtes

    • 🍝 1 paquet (16 onces) de nouilles à lasagne non cuites

  • Fromage

    • 🧀 450 g de mozzarella, râpée
    • 🧀 1 contenant (15 onces) de fromage ricotta
    • 🧀 2 tasses de parmesan râpé

  • Protéine

    • 🥢 450 g de tofu ferme

  • Légumes

    • 1 paquet (10 onces) d'épinards hachés surgelés - décongelés, égouttés et pressés

  • Sauce

    • 🍅 1 bocal (28 onces) de sauce pour pâtes

ÉTAPES

1

Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Faites cuire les nouilles à lasagne pendant 5 à 8 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement sous-cuites ; égouttez-les et rincez-les.

2

Dans un grand bol de mélange, mélangez le fromage râpé, le fromage ricotta, le tofu, les épinards surgelés et 1 tasse de parmesan.

3

Étalez une nouille. Étalez une couche du mélange de fromage sur la nouille, puis ajoutez une fine couche de sauce. Roulez la nouille, et placez-la côté joint vers le bas dans un plat de 13 x 9. Répétez pour les autres nouilles. Recouvrez de sauce restante et de parmesan.

4

Faites cuire au four préchauffé à 350 °F (175 °C) pendant 30 min, ou jusqu'à ce que le tout soit chaud et bouillonnant.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

455

Calories

  • 31g
    Protéines
  • 42g
    Glucides
  • 19g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez congeler individuellement les rouleaux sur une plaque à biscuits et les placer dans un sac de congélation pour une préparation facile des repas.Égouttez et pressez bien les épinards pour éviter un excès d'humidité dans le plat.L'utilisation de tofu ferme aide à maintenir la texture et est un excellent substitut à la viande.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.