Bibimbap
Coût $7.5, économiser $12.5
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $7.5
Bibimbap
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INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🍚 1 tasse de riz
- 🥚 1 œuf
- 🥕 1/4 tasse de carotte (coupée en julienne)
- 🍃 1/4 tasse d'épinards (blanchis)
Assaisonnement
- 🧂 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 1 cuillère à soupe de gochujang
ÉTAPES
Mettez le riz dans un bol et préparez-le.
Coupez les carottes en julienne et blanchissez les épinards, puis pressez l'excès d'eau.
Faites frire doucement l'œuf dans une poêle.
Disposez les légumes, l'huile de sésame, la sauce soja et le gochujang sur le riz.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
420
Calories
- 12gProtéines
- 70gGlucides
- 10gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez remplacer les légumes selon vos préférences personnelles, par exemple avec des champignons ou des concombres.Le riz restant peut être conservé au réfrigérateur et réutilisé pour faire du riz frit le lendemain.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.