CookPal AI
recipe image

Empanadas de Arándanos

Costo $8.5, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 10 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Masa

    • 2 masas de hojaldre para tarta

  • Relleno

    • 1 taza de arándanos congelados
    • 🧂 ½ taza de azúcar blanca
    • 1 cucharadita de canela molida

  • Cobertura

    • 🥚 1 huevo, batido
    • 🧂 ¼ taza de azúcar turbinado

PASOS

1

Precalienta el horno a 425°F (220°C).

2

Extiende las masas de hojaldre sobre una superficie plana y corta círculos de masa usando un cortador redondo de 5 pulgadas.

3

Coloca 1 cucharada de arándanos en el centro de cada círculo. Espolvorea 1/4 de cucharadita de azúcar y espolvorea canela sobre cada porción de arándanos.

4

Dobla la masa sobre el relleno y sella los bordes presionando con un tenedor. Coloca las empanadas sobre una bandeja para hornear.

5

Pinta la parte superior de las empanadas con el huevo batido y espolvorea azúcar turbinado sobre las empanadas.

6

Hornea en el horno precalentado hasta que estén doradas, aproximadamente de 18 a 20 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

255

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 34g
    Carbohidratos
  • 13g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que los bordes de las masas estén bien sellados para evitar que el relleno se derrame durante el horneado.Usa arándanos frescos para una textura y sabor ligeramente diferentes.Sirve caliente con una bola de helado de vainilla para un postre indulgente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.