Soupe au pak-choï
Coût $4, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $4
Soupe au pak-choï
Coût $4, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $4
INGRÉDIENTS
Légumes
- 🥬 Pak-choï 1 pièce (coupé grossièrement)
Liquides
- 🥣 Bouillon de légumes 500ml
- 💧 Eau 500ml
Assaisonnements
- Gingembre 1 tranche (coupé en fines tranches)
- 🧂 Sel 1/2 cuillère à café
- Poivre blanc (une pincée)
ÉTAPES
Placer le bouillon de légumes, l'eau et le gingembre coupé en tranches dans une casserole et chauffer à feu moyen.
Une fois le bouillon à ébullition, ajouter le pak-choï coupé grossièrement.
Assaisonner avec du sel et du poivre blanc, laisser bouillir brièvement puis retirer du feu.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
50
Calories
- 2gProtéines
- 3gGlucides
- 1gGraisses
💡 Astuces
Coupez le gingembre en tranches plutôt qu'en petits morceaux pour optimiser son arôme.Si vous n'avez pas de bouillon de légumes, utilisez du bouillon de poulet en poudre comme substitution.Ajoutez du riz à la soupe pour un repas façon risotto – délicieusement satisfaisant.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.