Radis braisé aux champignons

Name: Radis braisé aux champignons
Total time: 40 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 🍠 300g de radis (coupés épais); 🍄 150g de champignons (tranchés); 🧅 1 oignon (tranché); 3 cuillères à soupe de sauce soja; 🍬 1 cuillère à soupe de sucre; 🧄 1 cuillère à soupe d'ail haché

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

40 Min
4 Portions
$12

Radis braisé aux champignons

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

40 Min
4 Portions
$12

INGRÉDIENTS

Légumes
- 🍠 300g de radis (coupés épais)
- 🍄 150g de champignons (tranchés)
- 🧅 1 oignon (tranché)
Assaisonnements
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 🍬 1 cuillère à soupe de sucre
- 🧄 1 cuillère à soupe d'ail haché

ÉTAPES

Coupez le radis en tranches épaisses et disposez-les au fond de la casserole. Ajoutez ensuite une couche d'oignons et de champignons.

Mélangez la sauce soja, le sucre et l'ail haché pour préparer la sauce, puis versez-la uniformément sur les ingrédients.

Faites mijoter à feu doux pendant 20–30 minutes, en versant de temps en temps le bouillon sur les ingrédients.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

5g
Protéines
15g
Glucides
3g
Graisses

💡 Astuces

Utiliser des champignons shiitake au lieu des champignons réguliers peut améliorer le goût.Le bouillon restant peut être versé sur du riz pour un repas supplémentaire savoureux.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.