CookPal AI
recipe image

Салат из брокколи и шпината

Стоимость $5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дикие овощи

    • 🥦 Брокколи 1 головка (разделить на мелкие соцветия)
    • 🌱 Шпинат 1 пучок (нарезать на удобные кусочки)
    • 🥬 Листья салата 4 штуки (порвать руками)

ШАГИ

1

Отварите брокколи в кипящей воде в течение 2 минут, затем охладите в холодной воде.

2

Шпинат слегка ошпарьте, затем охладите в холодной воде и хорошо отожмите.

3

Сложите брокколи, шпинат и листья салата в миску и аккуратно перемешайте.

4

В конце добавьте соль и сок лимона по вкусу для придания аромата.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

80

Калории

  • 8g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 1g
    Жиры

💡 Советы

Охлаждение овощей в холодной воде после варки помогает сохранить их яркий цвет.Вместо лимонного сока можно использовать уксус, это также получится вкусно.Чтобы добавить объем салату, можно включить соевые бобы или нут.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.