CookPal AI
recipe image

Salad Brokoli Kismis

Biaya $12.5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porsi
  • $12.5

BAHAN-BAHAN

  • Dressing

    • 🥛 1 cangkir mayones
    • 🍚 ¼ cangkir gula pasir putih
    • 🍷 2 sendok makan cuka anggur merah
  • Salad

    • 🥓 6 lembar bacon
    • 🥦 3 kepala brokoli, potong menjadi bagian kecil-kecil
    • 🧅 ½ cangkir bawang merah cincang
    • 🌻 ⅓ cangkir biji bunga matahari asin, disangrai
    • 🍇 ¼ cangkir kismis

LANGKAH

1

Buat saus: Kocok bersama mayones, gula, dan cuka dalam mangkuk kecil. Dinginkan di lemari es sampai diperlukan.

2

Buat salad: Masak bacon dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi, balik sesekali, hingga berwarna cokelat merata, sekitar 10 menit. Tiriskan irisan bacon di atas piring yang dilapisi tisu, lalu remukkan dan sisihkan.

3

Campur brokoli, bawang merah, biji bunga matahari, dan kismis dalam mangkuk saji besar. Tambahkan bacon yang telah diremukkan dan tuangkan saus; aduk rata hingga tercampur dengan baik.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

314

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 19g
    Karbohidrat
  • 25g
    Lemak

💡 Tips

Untuk opsi vegetarian, ganti bacon dengan kacang panggang atau diasap.Mendinginkan saus meningkatkan rasa dan kekentalannya.Tambahkan kismis ekstra untuk rasa yang lebih manis atau almond panggang untuk tekstur renyah tambahan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.