CookPal AI
recipe image

Brokoli ve Üzüm Salatası

Maliyet $10, kaydet $5

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Protein

    • 🥓 450 gram domuz pastırması
  • Sebzeler

    • 🥦 6 su bardağı doğranmış brokoli
    • 🧅 1 küçük kırmızı soğan, ince kıyılmış
  • Meyveler

    • 🍇 1 su bardağı kuru üzüm
  • Soslar ve Baharatlar

    • 1 su bardağı mayonez
    • 🍚 ½ su bardağı granül şeker
    • 2 yemek kaşığı beyaz sirke
  • Üst Malzemeler

    • 🌻 1 (3 ons) paket ayçiçeği tohumları

ADIMLAR

1

Büyük bir tavada orta yüksek ateşte domuz pastırmasını ara sıra çevirerek yaklaşık 10 dakika boyunca eşit olarak kızartın. Pastırma dilimlerini kağıt havlu üzerine süzdürün ve soğumaya bırakın. Domuz pastırmasını doğrayın.

2

Brokoli, domuz pastırması, kırmızı soğan ve kuru üzümü bir kasede karıştırın.

3

Mayonez, şeker ve sirkeyi bir kasede çırpalım; salata sosunu brokoli karışımına eşit şekilde karıştırarak katın. Kaseyi kapatarak buzdolabında en az 1 saat bekletin. Salatayı ayçiçeği tohumlarıyla süsleyin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

330

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 25g
    Karbonhidratlar
  • 24g
    Yağlar

💡 İpuçları

Daha sağlıklı bir versiyon için yağ oranı düşük mayonez kullanın ve şekeri azaltın.Zaman kazanmak için sosu hazırlayın ve sebzeleri önceden doğrayın.Salataya ekstra doku katmak için pastırmanın çıtırlı olması önemlidir.En az bir saat buzdolabında bekletmek lezzeti artırır.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.