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Bulgogi

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Carne

    • 🥩 500 g di manzo (affettato finemente)
  • Condimenti

    • 🧂 4 cucchiai di salsa di soia
    • 2 cucchiai di zucchero
    • 🌿 1 cucchiaio di olio di sesamo
    • 🧄 2 cucchiaini di aglio tritato
    • 🧅 1 cipolla (affettata)
    • Un po' di semi di sesamo
    • 🌱 2 cipollotti (tritati)

PASSI

1

In una ciotola grande, mescola la salsa di soia, lo zucchero, l'olio di sesamo e l'aglio tritato per preparare la marinata.

2

Aggiungi la carne di manzo affettata finemente alla marinata e lasciala riposare per 15 minuti.

3

Metti la carne marinata in una padella calda e cuocila. Quando è a metà cottura, aggiungi la cipolla e il cipollotto e saltali insieme.

4

Servi il bulgogi su un piatto e cospargi di semi di sesamo per completare.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa tagli di carne con marmorizzazione per maggiore morbidezza.Puoi usare olio d'oliva al posto dell'olio di sesamo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.