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Reis im Bulgogi-Stil

Kosten $12, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥩 Dünn geschnittenes Rindfleisch 400g

  • Gewürze

    • 🥢 Sojasauce 4 Esslöffel
    • 🧂 Zucker 2 Esslöffel
    • 🧄 Knoblauch 1 Zehe (gerieben)
    • Sesamöl 2 Teelöffel

  • Gemüse

    • 🥕 Karotte 1 Stück (in feinen Streifen)
    • Frühlingszwiebel 1 Stück (gehackt)

  • Hauptnahrungsmittel

    • 🍚 Reis 5 Tassen (auch kalter Reis möglich)

SCHRITTE

1

Marinieren Sie das Rindfleisch etwa 10 Minuten in Sojasauce, Zucker, Knoblauch und Sesamöl.

2

Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie das Rindfleisch zusammen mit der Marinade an.

3

Fügen Sie die Karotten in die Pfanne hinzu und braten Sie weiter.

4

Geben Sie den frisch gekochten Reis hinzu und mischen Sie alles gut durch.

5

Streuen Sie die Frühlingszwiebeln darüber und servieren Sie.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

520

Kalorien

  • 27g
    Protein
  • 65g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Wenn Sie kalten Reis verwenden, können Sie übrig gebliebenen Reis recyceln.Für das Fleisch eignet sich dünn geschnittenes Bauchrind besonders gut, da es aromatisch wird.Fügen Sie nach Belieben Pilze oder andere Zutaten hinzu, um das Gericht zu variieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.