CookPal AI
recipe image

Kajun Tavuğu

Maliyet $15, kaydet $25

Kaynak: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Marinat

    • 2 su bardağı bitkisel yağ
    • 2 yemek kaşığı Kajun baharatı
    • 2 yemek kaşığı kurutulmuş İtalyan baharatı
    • 2 yemek kaşığı limon-karabiber baharatı
    • 🧄 ¼ çay kaşığı sarımsak tozu, veya tatlıya göre

  • Protein

    • 🍗 10 tane derisiz, kemiksiz tavuk göğsü yarısı - kalınlığına 1/2 inç olacak şekilde ezilmiş

ADIMLAR

1

Bir büyük cam veya seramik kapta yağı, Kajun baharatını, İtalyan baharatını, limon-karabiber baharatını ve sarımsak tozunu birlikte çırpın. Tavuğu ekleyip eşit şekilde kaplayın. Kabı streç film ile kapatın ve buzdolabında 30 dakika marinasyona bırakın.

2

Dış mekanızdaki ızgarayı yüksek ısıda ön ısıtın ve ızgara решеткаsını hafifçe yağlayın.

3

Tavukları marinattan çıkarın ve fazlalıklarını silkelerin. Kalan marinatı atın.

4

Ön ısıtılmış ızgarada tavukları, her tarafı 6 ila 8 dakika olmak üzere et suyu netleşene kadar grille edin. Merkeze sokulan bir anlık okuma termometresi en az 165°F (74°C) göstermelidir.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

536

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 2g
    Karbonhidratlar
  • 48g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tavukları daha yoğun lezzet için daha uzun süre (24 saate kadar) marinasyonda tutabilirsiniz.Tavuğun düzgün piştiğini emin olmak için et termometresi kullanın ve kurumasını önleyin.Artanlar sandviçlerde, salatalarda veya wrap'larda kullanılabilecek uygun öğünlerdir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.