CookPal AI
recipe image

Морковный пирог

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 20 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥕 1 стакан тертой моркови
    • 🍊 2 стакана апельсинового сока
    • 1/2 стакана упакованного коричневого сахара
    • 1/3 стакана измельченного ананаса, слитого
    • 1/3 стакана золотистого изюма

  • Специи и ароматизаторы

    • 🧂 1/4 чайной ложки молотой корицы
    • 1/4 чайной ложки молотого имбиря
    • щепотка молотого мускатного ореха
    • щепотка молотых гвоздик
    • 🧂 щепотка соли
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 🍊 1 чайная ложка цедры апельсина

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Смешайте тертую морковь и апельсиновый сок в средней кастрюле. Доведите до кипения на среднем или сильном огне.

3

Уменьшите огонь до среднего и варите на медленном огне, не накрывая, пока морковь не станет мягкой, около 30 минут.

4

Добавьте коричневый сахар, ананас, изюм, корицу, имбирь, мускатный орех, гвоздики и соль.

5

Продолжайте варить на медленном огне, периодически помешивая, пока большая часть жидкости не испарится, около 20 минут.

6

Снимите с огня и дайте немного остыть, около 10 минут.

7

Добавьте цедру апельсина и ванильный экстракт.

8

Поместите смесь в кухонный комбайн. Накройте крышкой и измельчите до очень мелкой консистенции, чтобы она стала пригодной для намазывания.

9

Разложите по двум полулитровым банкам. Накройте крышками и полностью остудите, около 30 минут.

10

Охладите как минимум 2 часа перед подачей. Храните в холодильнике до 3 недель или заморозьте до 3 месяцев.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

42

Калории

  • 0g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Советы

Этот морковный пирог отлично сочетается с тостами, овсянкой или даже как начинка для йогурта.Для более выраженного цитрусового вкуса добавьте немного дополнительной цедры апельсина.Идеально подходит для приготовления еды заранее — вы можете хранить его в холодильнике или замораживать порции для перекусов и встреч.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.