Soupe aux Carottes
Coût $7, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 Portions
- $7
Soupe aux Carottes
Coût $7, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 Portions
- $7
INGRÉDIENTS
Légumes
- 🥕 2 tasses de carottes hachées
- 🧅 1 oignon haché
- 🧄 2 gousses d'ail hachées
- 🧂 1 cuillère à café de sel
- Poivre noir au goût
Liquides
- 💧 4 tasses d'eau
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
ÉTAPES
Placez une grande casserole sur feu moyen et chauffez l'huile d'olive.
Ajoutez l'oignon et l'ail hachés et faites revenir pendant environ 3 minutes.
Ajoutez les carottes hachées et l'eau. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Réduisez le feu et laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
Versez la soupe dans un blender et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
150
Calories
- 3gProtéines
- 20gGlucides
- 4gGraisses
💡 Astuces
Ajoutez des croûtons ou du persil comme garniture pour une belle présentation.Pour une soupe plus crémeuse, essayez d'ajouter de la crème végétale.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.