Sauté de légumes au poulet et aux œufs

Name: Sauté de légumes au poulet et aux œufs
Total time: 20 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🥕 Carotte 1 pièce (coupée en fines tranches); 🧅 Oignon 1 pièce (coupé en fines tranches); 🍗 Poitrine de poulet 200g (coupée en morceaux); 🥚 Œufs 2 pièces (battus); 🧂 Sel 1 cuillère à café; Sauce soja 1 cuillère à soupe; Huile végétale 1 cuillère à soupe

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$10

Sauté de légumes au poulet et aux œufs

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INGRÉDIENTS

Légumes
- 🥕 Carotte 1 pièce (coupée en fines tranches)
- 🧅 Oignon 1 pièce (coupé en fines tranches)
Viandes
- 🍗 Poitrine de poulet 200g (coupée en morceaux)
Autres
- 🥚 Œufs 2 pièces (battus)
- 🧂 Sel 1 cuillère à café
- Sauce soja 1 cuillère à soupe
- Huile végétale 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

Chauffez l'huile végétale dans une poêle et faites sauter la poitrine de poulet.

Ajoutez les oignons et les carottes, puis faites sauter jusqu'à ce que le tout soit tendre.

Ajoutez les œufs battus et mélangez le tout en continuant de faire sauter.

Assaisonnez avec du sel et de la sauce soja, arrêtez la cuisson et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

25g
Protéines
12g
Glucides
20g
Graisses

💡 Astuces

Pour une poitrine de poulet tendre, évitez de la cuire trop longtemps.Vous pouvez utiliser les légumes disponibles dans votre réfrigérateur pour varier.Servez avec du riz pour transformer le plat en un bol complet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.