Hähnchenbrust- und Quinoa-Salat
Kosten $8, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portionen
- $8
Hähnchenbrust- und Quinoa-Salat
Kosten $8, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Portionen
- $8
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🍗 1 Hähnchenbrust (150g)
- 1/2 Tasse Quinoa
Gemüse
- 🥒 1/2 Gurke (dünn geschnitten)
- 🥬 2 Tassen Spinat
- 🥑 1/2 Avocado (in Stücke geschnitten)
Dressing
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 🍋 1 Esslöffel Zitronensaft
- 🧂 1 Teelöffel Salz
SCHRITTE
Kochen Sie das Quinoa 10 Minuten in Wasser und lassen Sie es abkühlen.
Dämpfen oder grillen Sie die Hähnchenbrust und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
Geben Sie das Quinoa, die Gurke, den Spinat, die Avocado und die geschnittene Hähnchenbrust in eine große Schüssel.
Mischen Sie die Dressingzutaten und verteilen Sie das Dressing gleichmäßig über dem Salat.
Servieren Sie den Salat sofort auf einem Teller.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
320
Kalorien
- 25gProtein
- 25gKohlenhydrate
- 12gFette
💡 Tipps
Bereiten Sie das Quinoa am Vortag vor, um Zeit zu sparen.Ersetzen Sie Spinat durch Rucola oder eine Mischung aus Blattgemüse, wenn gewünscht.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.