Estofado de pollo con tomate
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $12
Estofado de pollo con tomate
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Carne y proteínas
- 🍗 2 pechugas de pollo
Verduras
- 🍅 4 tomates (cortados en cubos)
- 🧅 1 cebolla (en rodajas)
- 🧄 2 dientes de ajo (picados finamente)
Condimentos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 🧂 1 cucharadita de sal
- Pimienta negra al gusto
- 1 cucharadita de hierbas secas
PASOS
Corta las pechugas de pollo en trozos pequeños y sazona con sal y pimienta.
Calienta aceite de oliva en una sartén y sofríe el ajo hasta que desprenda aroma.
Agrega la cebolla y cocina hasta que esté transparente.
Añade las pechugas de pollo a la sartén y dora por ambos lados.
Incorpora los tomates y las hierbas secas, cocina a fuego medio durante 15 minutos.
Ajusta el sabor con sal y termina con pimienta negra.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
220
Calorías
- 35gProteína
- 8gCarbohidratos
- 6gGrasas
💡 Consejos
Si usas muslos de pollo en lugar de pechugas, quedará más jugoso.Los restos del guiso de tomate también pueden utilizarse como salsa para pasta.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.