Soba Fredda
Costo $4, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 Porzioni
- $4
Soba Fredda
Costo $4, salva $6
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 Porzioni
- $4
INGREDIENTI
Pasta
- 🍜 Soba secca 100g
Condimenti
- Mentsuyu 50ml
- 💧 Acqua fredda 200ml
Guarnizioni
- 🧅 Cipollotto tritato q.b.
PASSI
Porta a ebollizione l'acqua in una pentola e cuoci i soba (circa 3-5 minuti).
Lava i soba cotti in acqua fredda e raffreddali sotto l'acqua corrente.
Aggiungi il mentsuyu diluito in acqua fredda per preparare la salsa di immersione.
Disponi i soba raffreddati su un piatto e aggiungi il cipollotto tritato come guarnizione.
Servi con la salsa di immersione a parte.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
350
Calorie
- 10gProteine
- 60gCarboidrati
- 2gGrassi
💡 Suggerimenti
In una giornata calda d'estate, raffredda ulteriormente i soba in frigorifero per un'esperienza più rinfrescante.Puoi sostituire i soba con udon o somen per una variazione.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.