Plato chino de huevo con pimientos y cebolla

Name: Plato chino de huevo con pimientos y cebolla
Total time: 20 min
Yield: 3 Porciones
Ingredients: 🧂 Sal 1/2 cucharadita; Pimienta 1 cucharadita; Salsa de soja 2 cucharaditas; Aceite de sésamo 2 cucharaditas; Fécula de patata 1 cucharadita; 🧅 Cebolla 2 unidades (en rodajas); Pimientos 3 unidades (en tiras); 🥚 Huevos 3 unidades

Costo $6, ahorrar $9

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
3 Porciones
$6

Plato chino de huevo con pimientos y cebolla

Costo $6, ahorrar $9

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
3 Porciones
$6

INGREDIENTES

Condimentos
- 🧂 Sal 1/2 cucharadita
- Pimienta 1 cucharadita
- Salsa de soja 2 cucharaditas
- Aceite de sésamo 2 cucharaditas
- Fécula de patata 1 cucharadita
Ingredientes principales
- 🧅 Cebolla 2 unidades (en rodajas)
- Pimientos 3 unidades (en tiras)
- 🥚 Huevos 3 unidades

PASOS

Corta la cebolla y los pimientos en rodajas, y rompe los huevos en un bol, mezclando ligeramente.

Calienta aceite de sésamo en un wok y saltea la cebolla y los pimientos a fuego alto.

Mezcla la fécula de patata con una pequeña cantidad de agua y agrégala al wok para espesar.

En otra sartén, cocina los huevos hasta que queden esponjosos y luego agrégalos al wok principal.

Sazona con sal, pimienta y salsa de soja, mezcla todo y listo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

220

Calorías

15g
Proteína
12g
Carbohidratos
12g
Grasas

💡 Consejos

Combina bien con arroz, por lo que puedes disfrutarlo como un plato de donburi.Ajusta la cantidad de pimientos según tu preferencia para personalizar el sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.