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Colazione a base di tofu al vapore cinese, a basso contenuto di carboidrati e ricca di proteine

Costo $6, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍥 1 blocco di tofu morbido
    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 1 cucchiaio di salsa di soia a basso contenuto di sodio
    • 1/2 tazza di verdure miste al vapore (ad esempio carote, piselli, chicchi di mais)

  • Condimenti

    • 1/4 cucchiaino di pepe bianco in polvere
    • 1 cucchiaino di olio di sesamo

PASSI

1

Affettare il tofu e metterlo sul vassoio di cottura a vapore. Distribuire uniformemente le verdure miste sopra il tofu.

2

In una ciotola, mescolare uniformemente salsa di soia a basso contenuto di sodio, olio di sesamo e pepe bianco in polvere per preparare la salsa.

3

Portare a ebollizione l'acqua nella vaporiera, quindi cuocere a vapore il tofu per 10 minuti. Estrarre e versare la salsa.

4

Infine, aggiungere 1 cucchiaio di olio d'oliva per aggiungere aroma. Pronto da servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 15g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 14g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Si possono aggiungere coriandolo tritato o cipollotto per extra sapore.Utilizzare tofu morbido per un migliore assorbimento della salsa e migliore consistenza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.