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Bollito di granchi

Costo $35, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porzioni
  • $35

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥔 8 patate rosse
    • 🧅 4 cipolle, tagliate in quarti
    • 🌽 2 pannocchie di mais fresco, tagliate a metà

  • Proteine

    • 8 salsicce andouille, affettate
    • 🦀 4 granchi Dungeness interi

  • Condimenti

    • ½ tazza di condimento per frutti di mare (come Old Bay®), o a piacere

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti. Porta a ebollizione una grande pentola d'acqua.

2

Aggiungi le patate, le salsicce, le cipolle, il mais e il condimento per frutti di mare. Fai bollire fino a quando le patate sono cotte, circa 30 minuti.

3

Aggiungi delicatamente i granchi nella pentola e fai bollire fino a quando la polpa del granchio è cotta, almeno 10 minuti.

4

Scola e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

416

Calorie

  • 34g
    Proteine
  • 46g
    Carboidrati
  • 11g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Regola il condimento per frutti di mare secondo i tuoi gusti.Si consiglia di usare granchi freschi per il miglior sapore, ma si possono usare granchi surgelati se scongelati prima.Servi con burro fuso o una salsa all'aglio per maggiore ricchezza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.