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Zuppa Tacos Cremosa Keto con Macinato di Manzo

Costo $12, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 450 grammi di macinato di manzo

  • Verdure

    • 🧅 ½ tazza di cipolla tritata
    • 2 spicchi d'aglio, tritati
    • 2 lattine (da 280 grammi) di pomodori a dadini e peperoncini verdi (come RO*TEL)

  • Latticini

    • 1 confezione (225 grammi) di formaggio cremoso, ammorbidito
    • 🥛 ½ tazza di panna pesante

  • Spezie e Oli

    • 1 cucchiaio di cumino in polvere
    • 1 cucchiaino di polvere di peperoncino
    • 🧂 2 cucchiaini di sale, o a piacere

  • Liquidi

    • 2 lattine (da 410 grammi) di brodo di manzo

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Combina il macinato di manzo con la cipolla e l'aglio in una grande pentola per zuppa a fuoco medio-alto. Cuoci e mescola fino a quando il manzo non è ben rosolato e sbriciolato, da 5 a 7 minuti.

3

Scola ed elimina il grasso. Aggiungi cumino e polvere di peperoncino; cuoci per altri 2 minuti.

4

Metti il formaggio cremoso nella pentola a pezzetti e schiaccialo nel manzo con un cucchiaio grande finché non rimangono più macchie bianche, da 3 a 5 minuti.

5

Aggiungi il brodo, i pomodori a dadini e i peperoncini verdi, la panna pesante e il sale. Cuoci finché non è ben caldo, circa 10 minuti in più.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

288

Calorie

  • 13g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 24g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi con una cucchiaiata di panna acida o formaggio grattugiato per migliorare il sapore.Evita di congelare la zuppa poiché la consistenza del formaggio cremoso potrebbe cambiare.Accompagna con un contorno keto-friendly come un'insalata per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.