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Salade de Concombre et Enoki à la Mayonnaise au Thon

Coût $6, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥒 Concombre : 2 moyens (tranchés finement en biais)
    • 🍄 Enoki : 100g (partie racine enlevée)

  • Source de protéines

    • 🥫 Mayonnaise au thon : 4 cuillères à soupe

ÉTAPES

1

Tranchez finement le concombre, saupoudrez de sel, laissez reposer environ 15 minutes et pressez doucement pour enlever l'excès d'eau.

2

Blanchissez les enoki dans de l'eau bouillante pendant environ 1 minute, puis égouttez-les.

3

Dans un bol, mélangez bien le concombre, les enoki et la mayonnaise au thon.

4

Réfrigérez pour permettre aux saveurs de se mélanger avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

105

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 3g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Peut être conservé dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.Ajouter une petite quantité de vinaigre pour un goût frais.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.