카레 파인애플 볶음밥
비용 $8.5, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 인분
- $8.5
카레 파인애플 볶음밥
비용 $8.5, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 인분
- $8.5
재료
주식
- 💧 물 3컵
- 🍚 흰 쌀밥 1 ½컵 (익히지 않음)
- 아시아식 생선 소스 2큰술
- 식물성 기름 1큰술
양념류
- 파인애플 주스 2큰술
- 카레 가루 1큰술
단백질
- 🍗 뼈 없는 닭고기 1파운드, 깍둑썰기
채소류
- 🧅 중간 크기 양파 1개, 썰기
- 🍍 (20온스) 파인애플 통조림 1캔, 물기 제거
단계
1
냄비에 물과 쌀을 넣고 센 불로 끓입니다. 끓으면 중약불로 줄이고 뚜껑을 덮은 후 쌀이 익고 모든 액체가 흡수될 때까지 20~25분 정도 끓입니다. 쌀을 따로 두세요.
2
작은 그릇에 생선 소스, 파인애플 주스, 카레 가루를 섞어줍니다.
3
큰 팬이나 웍에 기름을 중~센 불에서 데워줍니다. 기름이 반짝이면 닭고기와 양파를 넣고 볶다가 닭고기가 더 이상 분홍색이 아니고 양파가 투명해질 때까지 약 5분간 조리합니다.
4
익힌 쌀, 파인애플 조각, 카레 혼합물을 넣고 쌀이 뜨거워질 때까지 약 5~10분간 계속 저어가며 조리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
352
칼로리
- 17g단백질
- 57g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
최상의 맛을 위해 갓 지은 뜨거운 밥을 사용하세요.채식주의 버전을 원한다면 닭고기를 두부로 대체하고 생선 소스 대신 간장을 사용하세요.다진 캐슈나 건포도를 추가하면 질감과 단맛을 더할 수 있습니다.더 달고 덜 가공된 맛을 위해 신선한 파인애플 조각을 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.