Quiche facile au brocoli et au jambon
Coût $8.5, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 Portions
- $8.5
Quiche facile au brocoli et au jambon
Coût $8.5, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 Portions
- $8.5
INGRÉDIENTS
Légumes
- 1 paquet (10 onces) de fleurets de brocoli surgelés
- 🧅 1 oignon, haché
- 1 cuillère à café d'ail, haché
Protéines
- 1 ½ tasses de jambon cuit en dés
- 🥚 4 gros œufs, battus
Produits laitiers
- 1 ½ tasses de fromage cheddar râpé
- 🥛 1 tasse de lait
Épices et assaisonnements
- ½ cuillère à café de poivre noir moulu
- 1 cuillère à café de paprika fumé
Autres
- 1 croûte à tarte non cuite (9 pouces)
- 🧈 2 cuillères à soupe de beurre
ÉTAPES
Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Placez le brocoli dans un bol en verre. Couvrez le bol de film plastique. Faites cuire au micro-ondes par intervalles de 1 minute jusqu'à ce qu'il soit uniformément chauffé, environ 5 minutes; égouttez et réservez.
Faites fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen. Faites sauter l'oignon et l'ail dans le beurre fondu jusqu'à ce que l'oignon soit légèrement translucide, environ 5 minutes. Ajoutez le jambon et le brocoli dans le mélange d'oignons, puis transférez dans la croûte à tarte.
Battez ensemble le fromage, le lait, les œufs et le poivre noir dans un bol moyen; versez sur le mélange de jambon dans la croûte. Saupoudrez de paprika.
Faites cuire dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre ressorte propre, de 30 à 45 minutes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
480
Calories
- 23gProtéines
- 23gGlucides
- 34gGraisses
💡 Astuces
Pré-cuisez le brocoli pour éliminer l'excès d'humidité, évitant ainsi une croûte détrempée.Vous pouvez remplacer le fromage cheddar par du fromage suisse, mozzarella ou votre fromage préféré.Laissez refroidir légèrement avant de découper pour permettre à la quiche de prendre.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.