Ensalada de maíz y tomate cherry fácil

Name: Ensalada de maíz y tomate cherry fácil
Total time: 15 min
Yield: 6 Porciones
Ingredients: 🌿 ¼ taza de albahaca fresca picada; 3 cucharadas de aceite de oliva; 🍋 2 cucharaditas de jugo de lima; 🍬 1 cucharadita de azúcar blanca; 🧂 ½ cucharadita de sal; ¼ cucharadita de pimienta negra molida; 🌽 2 tazas de maíz congelado, descongelado; 🍅 2 tazas de tomates cherry, cortados por la mitad; 🥒 1 taza de pepino pelado, sin semillas y picado; 🧅 2 chalotes, picados

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
6 Porciones
$5

Ensalada de maíz y tomate cherry fácil

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
6 Porciones
$5

INGREDIENTES

Aderezo
- 🌿 ¼ taza de albahaca fresca picada
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 🍋 2 cucharaditas de jugo de lima
- 🍬 1 cucharadita de azúcar blanca
- 🧂 ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
Base de la ensalada
- 🌽 2 tazas de maíz congelado, descongelado
- 🍅 2 tazas de tomates cherry, cortados por la mitad
- 🥒 1 taza de pepino pelado, sin semillas y picado
- 🧅 2 chalotes, picados

PASOS

Combine la albahaca, el aceite de oliva, el jugo de lima, el azúcar, la sal y la pimienta en un frasco. Coloque la tapa y agite hasta que el aderezo esté completamente mezclado.

Mezcle el maíz, los tomates, el pepino y los chalotes en un tazón.

Vierte el aderezo sobre la mezcla de maíz y mezcle para cubrir. Refrigere hasta que esté listo para servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

138

Calorías

3g
Proteína
18g
Carbohidratos
7g
Grasas

💡 Consejos

Para el mejor sabor, use maíz fresco de verano y tomates cherry.Refrigere la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.Esta ensalada se puede preparar con anticipación y almacenar en el refrigerador hasta por 2 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.