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Gratin facile aux œufs et pommes de terre

Coût $7, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $7

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 2 œufs
    • 🥔 2 pommes de terre (coupées en fines tranches)

  • Sauce

    • 🥛 1 tasse de lait
    • 🧀 1/2 tasse de fromage à pizza
    • 1 cuillère à soupe de farine
    • 🧈 1 cuillère à soupe de beurre
    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel

ÉTAPES

1

Coupez les pommes de terre en fines tranches, puis blanchissez-les dans de l'eau bouillante légèrement salée (environ 3 minutes).

2

Dans une petite casserole, faites chauffer le beurre, ajoutez la farine et faites-la revenir. Ajoutez le lait petit à petit pour préparer une sauce blanche.

3

Disposez les pommes de terre blanchies dans un plat allant au four, puis versez dessus les œufs battus avec du sel.

4

Recouvrez avec la sauce blanche, ajoutez le fromage à pizza en garniture, puis faites cuire au four à 200°C pendant 15 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

400

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 30g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Ajustez la cuisson pour obtenir la texture croustillante souhaitée.Le fromage parmesan est également une excellente alternative au fromage à pizza.Vous pouvez préparer à l'avance et conserver au congélateur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.