CookPal AI
recipe image

Fajitas Udang Panggang Mudah

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 1 paprika merah, diiris tipis memanjang
    • 1 paprika hijau, diiris tipis memanjang
    • 🧅 1 bawang bombay besar, diiris tipis memanjang
    • 1 cabai jalapeño segar besar, diiris

  • Bumbu dan Minyak

    • 2 ½ sendok teh campuran bumbu fajita, dibagi
    • 1 sendok teh minyak zaitun

  • Protein

    • 🦐 12 ons udang mentah ukuran besar, dikupas dan dibuang uratnya

  • Buah Sitrus dan Jus

    • 🍋 1 sendok makan jus jeruk nipis

  • Karbohidrat

    • 🌮 8 tortilla tepung ukuran fajita (6 inci)

LANGKAH

1

Panaskan panggangan luar ruangan dengan panas sedang-tinggi dan olesi panggangan dengan sedikit minyak.

2

Masukkan irisan paprika, bawang bombay, dan irisan cabai jalapeño ke dalam mangkuk besar. Tambahkan 2 sendok teh bumbu fajita dan minyak zaitun. Aduk hingga tercampur merata.

3

Letakkan udang dalam mangkuk terpisah. Tambahkan sisa 1/2 sendok teh bumbu fajita dan jus jeruk nipis. Aduk perlahan hingga tercampur rata.

4

Masukkan campuran sayuran ke dalam keranjang panggangan dan masak di panggangan yang sudah dipanaskan selama 10 menit. Masukkan udang dan panggang selama 5 menit lagi. Angkat keranjang dari panggangan.

5

Letakkan tortilla di atas panggangan dan panggang selama 2 menit. Bagi isian antara tortilla dan sajikan panas.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

310

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 41g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan topping favorit Anda seperti guacamole, salsa, dan krim asam.Menambahkan sedikit daun ketumbar dapat meningkatkan profil rasa.Untuk membuatnya lebih pedas, biarkan biji cabai jalapeño saat mengiris.Gunakan tortilla jagung untuk opsi bebas gluten.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.