Pancake Kentang Sisa yang Mudah

Name: Pancake Kentang Sisa yang Mudah
Total time: 10 min
Yield: 5 Porsi
Ingredients: 🥔 2 cangkir kentang tumbuk; 🧀 ¼ cangkir keju cheddar parut; 🥚 1 butir telur besar, dikocok; 🧂 1 sendok teh garam; ½ cangkir hingga ¾ cangkir tepung terigu serbaguna sesuai kebutuhan (Opsional); 🧈 1 sendok makan mentega

Biaya $3.5, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

10 Min
5 Porsi
$3.5

Pancake Kentang Sisa yang Mudah

Biaya $3.5, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

10 Min
5 Porsi
$3.5

BAHAN-BAHAN

Base
- 🥔 2 cangkir kentang tumbuk
- 🧀 ¼ cangkir keju cheddar parut
- 🥚 1 butir telur besar, dikocok
- 🧂 1 sendok teh garam
- ½ cangkir hingga ¾ cangkir tepung terigu serbaguna sesuai kebutuhan (Opsional)
Untuk Memasak
- 🧈 1 sendok makan mentega

LANGKAH

Kumpulkan semua bahan.

Campur kentang, keju, telur yang sudah dikocok, dan garam dalam mangkuk sedang sampai tercampur rata. Jika campuran terlalu basah, tambahkan tepung sesuai kebutuhan untuk mengikat campuran bersama-sama.

Lelehkan mentega di atas wajan besar dengan api sedang.

Tuangkan campuran kentang ke wajan panas, sebanyak ¼ cangkir pada satu waktu.

Ratakan setiap pancake dengan bagian belakang spatula hingga tebalnya ½ inci.

Goreng hingga berwarna cokelat keemasan, sekitar 5 menit setiap sisinya. Sajikan panas.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

254

Kalori

7g
Protein
24g
Karbohidrat
15g
Lemak

💡 Tips

Jika campuran kentang terlalu lembek dan sulit dibentuk menjadi pancake, tambahkan tepung terigu serbaguna secara bertahap.Untuk meningkatkan rasa, pertimbangkan menambahkan bawang putih cincang, kucai, atau sayuran mentah seperti wortel atau zucchini parut.Pancake sisa bisa dipanaskan kembali di pemanggang roti atau wajan untuk mendapatkan kerenyahan kembali.Untuk opsi lebih sehat, pertimbangkan memanggang dengan sedikit mentega atau menggunakan minyak zaitun sebagai pengganti.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.