프라이팬을 중불로 가열하고 샐러드유를 넣습니다.

풀어 놓은 달걀을 넣고 반숙 상태가 될 때까지 가볍게 저어준 뒤, 한 번 꺼냅니다.

같은 프라이팬에 상추를 넣고 중불로 빠르게 볶습니다.