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Eier- und Gemüse-Pfannkuchen

Kosten $5, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Grundzutaten

    • 🥚 2 Eier
  • Gemüse

    • 🥒 1 Gurke (gehackt)
    • 1/2 Paprika (gehackt)
    • 🍄 1/2 Tasse Pilze (fein gehackt)
    • 🧅 1/4 Zwiebel (gehackt)

SCHRITTE

1

Eier in eine große Schüssel schlagen, das Gemüse hinzufügen und mit Salz und Pfeffer gut vermengen.

2

Erhitzen Sie eine Pfanne, geben Sie etwas Speiseöl hinein und formen Sie kleine Pfannkuchen aus der Mischung.

3

Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten und auf einen Teller legen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Einfach und nahrhaft, perfekt als Abend- oder Mittagessen-Ersatz.Mit verschiedenen Soßen kombinierbar, um für Abwechslung zu sorgen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.