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Tofu frit enrobé d'œuf

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 300g de tofu (tranché finement)
    • 🥚 2 œufs (battus)

  • Assaisonnements

    • 🧂 Une pincée de sel
    • Une pincée de poivre

ÉTAPES

1

Séchez le tofu avec une serviette en papier et coupez-le en morceaux de la taille d'une bouchée.

2

Mélangez bien les œufs avec du sel et du poivre.

3

Trempez le tofu dans le mélange d'œufs et placez-le dans une poêle à feu moyen.

4

Faites frire le tofu environ 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 14g
    Protéines
  • 4g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer le tofu par du tofu soyeux ferme ou du tofu doux.Servez avec de la sauce soja ou de la sauce chili pour rehausser la saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.