CookPal AI
recipe image

Udon dengan Telur

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍜 Mie udon x 2
    • 🥚 Telur x 2
  • Bumbu

    • Kecap asin 2 sendok makan
    • Mirin 2 sendok makan
    • Kaldu dashi 400ml
    • 🍬 Gula 1 sendok teh

LANGKAH

1

Masukkan kaldu dashi, kecap asin, mirin, dan gula ke dalam panci, lalu panaskan dengan api sedang.

2

Setelah campuran bumbu mendidih, tambahkan mie udon dan masak selama 3–4 menit.

3

Terakhir, kocok telur dan tuangkan ke dalam panci, lalu tutup dan kukus selama 1 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

350

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 60g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Anda dapat dengan mudah memasak kaldu dashi menggunakan granula yang dibeli di toko.Menambahkan daun bawang atau cabai shichimi akan meningkatkan rasa.Atur konsistensi telur dengan mengubah waktu memasaknya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.