CookPal AI
recipe image

Riso fritto con melanzane e cavolfiore

Costo $7, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $7

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🥦 1 tazza di cavolfiore (tritato finemente)
    • 1/2 melanzana (a cubetti)
  • Ingredienti di base

    • 🍚 2 tazze di riso
    • 🥚 1 uovo

PASSI

1

Mettere il cavolfiore e la melanzana nella padella preparata con olio e cuocere a fuoco medio.

2

Aggiungi il riso alle verdure ben cotte e mescola mentre friggi.

3

Crea uno spazio nella padella e aggiungi l'uovo, preparando delle uova strapazzate.

4

Quando tutti gli ingredienti sono ben mescolati, servi il riso fritto in un piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

320

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 42g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore più umami, puoi aggiungere un pizzico di sale o usare della salsa di soia.Guarnisci con semi di sesamo per un tocco più croccante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.