에밀리의 딸기 발사믹 샐러드
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $12
에밀리의 딸기 발사믹 샐러드
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $12
재료
드레싱
- 발사믹 식초 ¼컵
- 디종 머스타드 1½ 큰술
- 꿀 1 큰술
- 작은 샬롯 1개, 껍질을 벗기고 다진 것
- 작은 마늘 2쪽, 껍질을 벗김
- 🧂 소금 ½ 작은술
- 검은 후추 ¼ 작은술
- 올리브 오일 ½컵
샐러드
- 붉은 양상추 잎 1통, 세척하고 건조한 뒤 찢음
- 🧅 적양파 ½개, 껍질을 벗기고 1/2인치 폭으로 썰어 슬라이스
- 슬라이스 아몬드 ¼컵, 가볍게 볶음
- 🍓 신선한 딸기 1 파인트, 세척하고 슬라이스
- 부순 페타 치즈 ½컵
단계
1
드레싱을 만들기 위해 발사믹 식초, 디종 머스타드, 꿀, 샬롯, 마늘, 소금, 후추를 미니 푸드 프로세서의 볼에 넣습니다. 혼합될 때까지 펄스를 줍니다.
2
올리브 오일을 천천히 부으면서 다시 한 번 철저히 섞일 때까지 펄스를 줍니다. 필요할 때까지 따로 보관하거나 냉장 보관합니다.
3
6개의 접시에 상추를 나눠 담습니다.
4
적양파, 아몬드, 딸기, 페타 치즈를 위에 올립니다.
5
드레싱은 별도로 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
275
칼로리
- 4g단백질
- 15g탄수화물
- 23g지방
💡 팁
더 진한 풍미를 위해 중불에서 건조 팬에 아몬드를 볶으세요.식사를 준비하기 위해 드레싱을 일주일 동안 냉장 보관할 수 있습니다.샐러드는 서빙 직전에 섞어서 물러지는 것을 방지하세요.구운 닭고기나 새우를 추가하여 단백질을 더해보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.