Arroz Enchilada
Costo $10, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porciones
- $10
Arroz Enchilada
Costo $10, ahorrar $15
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- 20 Min
- 6 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Proteína
- 🥩 450 gramos de carne molida magra al 90%
Vegetales
- 🧅 1/2 taza de cebolla
- 🌽 1 lata de maíz entero, bajo en sodio
- champiñones, aceitunas o cualquier verdura favorita
Condimentos
- 4 cucharadas de mezcla de condimento para tacos
Granos
- 🍚 2 tazas de arroz integral cocido
Lácteos
- 🧀 1/2 taza de queso
PASOS
Lávate las manos con agua y jabón.
Cocina la carne y la cebolla hasta que los jugos de la cebolla estén claros.
Drena el jugo y la grasa de la carne y la cebolla cocidas.
Agrega el maíz, el condimento para tacos y el arroz.
Cocina a fuego lento durante 10 minutos.
Agrega queso rallado encima; cubre y deja reposar durante 5 minutos.
Refrigera las sobras dentro de las 2 horas.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
307
Calorías
- 21gProteína
- 33gCarbohidratos
- 11gGrasas
💡 Consejos
Para un plato más picante, agrega algunos jalapeños picados o salsa picante.Usa queso bajo en grasa para reducir el contenido de grasa si lo deseas.Congelar este plato para preparar comidas es fácil; solo divídelo en recipientes.Reemplaza la carne de res con pavo o pollo molido para una opción de proteína más magra.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.