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Estofado de Gochujang con Setas Enoki

Costo $6.5, ahorrar $3.5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $6.5

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🍄 Setas Enoki 200g
  • Condimentos

    • 🌶 Gochujang 2 cucharadas
  • Otros

    • 💧 Agua 500ml
    • 🍢 Tofu 150g

PASOS

1

Enjuaga suavemente las setas Enoki bajo agua corriente y retira la base.

2

Hierve agua en una olla, añade el gochujang y disuélvelo bien.

3

Corta el tofu en trozos pequeños y añádelo a la olla para hervir juntos.

4

Añade las setas Enoki preparadas y hierve durante 5 minutos más antes de apagar el fuego.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 16g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve con arroz para una comida más completa.Ajusta el gochujang según tu nivel deseado de picante.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.