CookPal AI
recipe image

Eshalot Tempura

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Main

    • 8 eshallots
    • 🧂 2 tsp salt
    • 1/2 tsp matcha powder
    • Enough vegetable oil for frying

  • Batter

    • 40g all-purpose flour
    • 💧 50ml water
    • 1 tbsp mayonnaise

ШАГИ

1

Mix the batter ingredients (flour, water, mayonnaise) together until smooth.

2

Dip the eshallots into the batter, then fry them in vegetable oil heated to 170°C until golden brown.

3

Mix salt and matcha powder together. Serve the tempura with matcha salt on the side.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

250

Калории

  • 3g
    Белок
  • 20g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Use fresh eshallots for the best flavor and texture.Maintain oil temperature to ensure crispiness.Serve immediately for the best taste and texture.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.