Relish festif aux myrtilles et canneberges fraîches

Name: Relish festif aux myrtilles et canneberges fraîches
Total time: 15 min
Yield: 12 Portions
Ingredients: 🍒 2 tasses de canneberges fraîches; 1 tasse de myrtilles fraîches; 🍊 1 tasse de jus d'orange; ¾ tasse de sucre blanc; 🍊 1 cuillère à café de zeste d'orange râpé; 1 cuillère à café de vanille

Coût $6.5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

15 Min
12 Portions
$6.5

Relish festif aux myrtilles et canneberges fraîches

Coût $6.5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

15 Min
12 Portions
$6.5

INGRÉDIENTS

Ingrédients de base
- 🍒 2 tasses de canneberges fraîches
- 1 tasse de myrtilles fraîches
Liquides et édulcorants
- 🍊 1 tasse de jus d'orange
- ¾ tasse de sucre blanc
Améliorateurs de saveur
- 🍊 1 cuillère à café de zeste d'orange râpé
- 1 cuillère à café de vanille

ÉTAPES

Faites chauffer les canneberges, les myrtilles, le jus d'orange, le sucre, le zeste d'orange et la vanille dans une casserole à feu moyen.

Cuire et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que les baies soient ramollies, environ 10 minutes.

Couvrir et refroidir jusqu'au moment de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

Calories

0g
Protéines
18g
Glucides
0g
Graisses

💡 Astuces

Servir bien frais pour mettre en valeur la fraîcheur acidulée des baies.Utilisez des fruits et du jus biologiques pour un profil de saveur plus riche.Accompagnez cette relish de dinde, de jambon ou de légumes rôtis pour une touche festive.Conservez-la dans des bocaux stériles pour offrir en cadeau ou prolonger sa durée de conservation.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.