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Bok Choy à l'Ail

Coût $2.5, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 Portions
  • $2.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 1 tête de bok choy

  • Assaisonnements

    • 5 gousses d'ail
    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel

  • Huile

    • 2 cuillères à café d'huile végétale

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Coupez le bok choy en tranches transversales en morceaux faciles à manger.

3

Dans une poêle moyenne à feu moyen-élevé, faites revenir l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

4

Ajoutez le bok choy et remuez rapidement. Ajoutez du sel.

5

Remuez jusqu'à ce que les feuilles soient flétries et que les morceaux de tiges soient tendres-croquants. Servez chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

70

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Veillez à ce que l'ail ne brûle pas; baissez le feu si l'ail commence à brunir trop rapidement.Utilisez de l'ail frais pour un maximum de saveur.Pour plus de goût, saupoudrez d'une touche de sauce soja ou d'huile de sésame avant de servir.Ce plat accompagne bien le riz cuit à la vapeur ou peut être servi en accompagnement de protéines grillées.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.