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Gigantes galletas con chispas de chocolate

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 16 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes húmedos

    • 🧈 1 taza de mantequilla, ablandada
    • ¾ taza de azúcar blanca
    • ¾ taza de azúcar morena compacta
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 🥚 2 huevos grandes

  • Ingredientes secos

    • 2 ¼ tazas de harina para todo uso
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

  • Adiciones

    • 🍫 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
    • 1 taza de nueces picadas

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasa un molde para pizza redondo de 14 pulgadas.

3

Bate la mantequilla, el azúcar blanco, el azúcar moreno y la vainilla en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté ligero y esponjoso.

4

Agrega los huevos, uno a la vez, mezclando bien después de cada adición.

5

Incorpora gradualmente la harina, la sal y el bicarbonato de sodio, batiendo hasta que esté bien combinado.

6

Mezcla las chispas de chocolate y las nueces.

7

Extiende la masa uniformemente en el molde preparado.

8

Hornea en el horno precalentado hasta que esté dorado, de 20 a 25 minutos. Enfría la galleta en el molde sobre una rejilla de enfriamiento.

9

Decora como desees.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

399

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 47g
    Carbohidratos
  • 23g
    Grasas

💡 Consejos

Para una textura de galleta más suave, hornea ligeramente menos la galleta y déjala enfriar en el molde.Puedes sustituir las chispas de chocolate por chispas de chocolate blanco o chispas de butterscotch para un sabor diferente.Para hacer esta receta sin nueces, omite las nueces.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.