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Barras de Jengibre

Costo $7.5, ahorrar $8.5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porciones
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 1 ¾ tazas de azúcar morena
    • 🧈 ⅔ taza de mantequilla
    • ¼ taza de melaza
    • 2 cucharaditas de jengibre molido
    • 🥚 2 huevos
    • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
    • 1 taza de harina todo uso
    • 1 taza de harina integral
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 1 cucharadita de sal

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

2

Machaca el azúcar moreno, la mantequilla y la melaza en un tazón con una cuchara hasta que la mezcla esté cremosa y bien combinada. Mezcla el jengibre, los huevos y el extracto de vainilla.

3

En un tazón aparte, combina la harina todo uso, la harina integral, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Agrega 1/4 de la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla a la vez, incorporando cada adición antes de agregar la siguiente.

4

Vierte la masa en el molde preparado.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 25 minutos.

6

Deja enfriar antes de cortar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

278

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 42g
    Carbohidratos
  • 11g
    Grasas

💡 Consejos

Para evitar que se pegue, usa papel pergamino en el molde para hornear.Sirve con una cucharada de crema batida para mayor indulgencia.Para un sabor más intenso a jengibre, considera agregar trozos de jengibre cristalizado a la masa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.