CookPal AI
recipe image

Roti Jagung Bebas Gluten

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 🌽 1 ¼ cangkir tepung jagung putih
    • 🍚 ½ cangkir gula putih
    • ¼ cangkir tepung serbaguna bebas gluten
    • 1 sendok makan baking powder bebas gluten

  • Bahan Basah

    • 🥛 1 cangkir susu
    • 🧈 ¼ cangkir mentega, dilelehkan
    • 🥚 1 butir telur
    • 🌽 1 kaleng (14,75 ons) jagung krim

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400°F (200°C). Olesi loyang persegi berukuran 8 inci.

2

Campur tepung jagung, gula, tepung, dan baking powder dalam mangkuk.

3

Kocok susu, mentega, dan telur dalam mangkuk lain. Aduk ke dalam campuran tepung jagung sampai tercampur dan beberapa gumpalan tetap tersisa.

4

Masukkan jagung krim. Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan bagian atasnya.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, sekitar 20 hingga 25 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

248

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 42g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan telur suhu ruangan untuk memastikan pencampuran yang lebih baik dengan bahan basah lainnya.Biarkan roti jagung dingin selama 10 menit agar lebih mudah dipotong.Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa mengganti setengah susu dengan susu fermentasi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.