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Aubergines Grillées

Coût $3, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Légumes Sauvages

    • 🍆 2 aubergines moyennes (tranchées)
    • 2 cuillères à café d'huile d'olive
    • 🧂 Une pincée de sel
    • Poivre noir au goût

ÉTAPES

1

Couper les aubergines en tranches et saupoudrer légèrement de sel, laisser reposer pendant environ 10 minutes.

2

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle ou un grill et cuire les aubergines à feu moyen des deux côtés.

3

Une fois cuit, saupoudrer de poivre noir pour assaisonner.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

80

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Séchez bien les aubergines avant de les griller pour un résultat plus savoureux.Une légère dorure ajoute une saveur plus fumée.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.