Aubergines grillées
Coût $2, économiser $3
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $2
Aubergines grillées
Coût $2, économiser $3
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
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INGRÉDIENTS
Légumes sauvages
- 🍆 Aubergines moyennes, 2 pièces
ÉTAPES
1
Lavez les aubergines et percez la peau à plusieurs endroits avec une fourchette.
2
Faites griller les aubergines à feu direct jusqu'à ce que la peau soit uniformément noircie.
3
Plongez les aubergines grillées dans de l'eau froide et pelez leur peau.
4
Disposez les aubergines dans une assiette et ajoutez les assaisonnements de votre choix pour servir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
40
Calories
- 1gProtéines
- 9gGlucides
- 0gGraisses
💡 Astuces
Gardez le feu vif pour obtenir une saveur fumée et grillée.Ne quittez pas les aubergines des yeux pendant la cuisson au feu.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.