CookPal AI
recipe image

Салат из грильованных баклажанов и помидоров

Стоимость $8, сохранить $5

Источник: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • Баклажан 1 шт (толстыми ломтиками)
    • 🍅 Помидоры 2 шт (нарезанные на четвертинки)

ШАГИ

1

Смажьте ломтики баклажана небольшим количеством оливкового масла и поджарьте на гриле до золотистой корочки.

2

Коротко обжарьте четвертинки помидоров на том же гриле, чтобы выделить сладкий вкус.

3

Выложите поджаренные баклажаны и помидоры на тарелку и по желанию посыпьте базиликом или солью.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

120

Калории

  • 2g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Перед жаркой баклажана слегка посыпьте его солью, чтобы выпустить лишнюю влагу и сделать его более мягким.Для средиземноморского вкуса добавьте фету, чтобы блюдо стало еще вкуснее.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.