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Poitrine de porc grillée

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥩 500g de poitrine de porc
  • Assaisonnements et sauces

    • 🧂 Une pincée de sel
    • Un peu de poivre noir
  • Accompagnements

    • 🥬 10 feuilles de laitue
    • 🧄 5 gousses d'ail
    • 2 cuillères à soupe de gochujang

ÉTAPES

1

Placez la poitrine de porc dans une poêle sans graisse et faites-la dorer des deux côtés à feu moyen.

2

Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis faites cuire pendant encore 2-3 minutes.

3

Enroulez la poitrine de porc cuite dans une feuille de laitue ou accompagnez-la avec du gochujang.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

450

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 35g
    Graisses

💡 Astuces

Choisissez des morceaux de poitrine de porc assez épais pour une texture plus juteuse.Préchauffez bien la poêle pour éviter que la viande n'y colle.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.