Izgara Ribeye Biftek

Name: Izgara Ribeye Biftek
Total time: 20 min
Yield: 2 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🥩 2 adet ribeye biftek, 1 inç kalınlığında; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 🧂 1 çay kaşığı kosher tuzu; 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

Paylaş

Maliyet $20, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsiyon Sayısı
$20

Izgara Ribeye Biftek

Paylaş

Maliyet $20, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsiyon Sayısı
$20

MALZEMELER

Dana Eti
- 🥩 2 adet ribeye biftek, 1 inç kalınlığında
Baharatlar
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 🧂 1 çay kaşığı kosher tuzu
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

ADIMLAR

Izgaranızı yüksek sıcaklığa (yaklaşık 450°F/232°C) önceden ısıtın.

Bifteklerin her tarafını zeytinyağı ile ovun.

Bifteklerin her iki tarafını bolca tuz ve karabiber ile baharatlayın.

Biftekleri ızgaraya yerleştirin ve her bir tarafını orta-az pişmiş için 4-5 dakika, ya da istediğiniz pişirme seviyesine göre daha uzun süre pişirin.

Biftekleri ızgaradan çıkarın ve servis yapmadan önce 5 dakika dinlendirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

520

Kalori

48g
Protein
0g
Karbonhidratlar
37g
Yağlar

💡 İpuçları

Bifteğinizi istediğiniz sıcaklıkta piştiğinden emin olmak için et termometresi kullanın.Bifteği dinlendirmek suların yeniden dağılmasını sağlar, bu da onu daha yumuşak ve lezzetli yapar.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.